Dr Oetker Backen

Dr. Oetker Backen

Rezepten aus diesem Werk Ob Schokolade oder Obst - die kleinen Köstlichkeiten im Becherglas werden immer gut angenommen. Zum Kaffee am Nachmittag, als kleines Souvenir für das Büffet oder als Präsent aus der Kueche. Die Rezepte von Dr. Oetker garantieren neben klassischen Lieblingsgebäcken auch neue Ideen im Minimaß. Der kleine, feine Schoko-Kuchen vom "Backen im Glas" wird sofort in der "Verpackung" fertigbacken.

Eine weitere nette Verbeugung um sie herum und das Souvenir oder das kleine Geschenk für dazwischen ist bereit. Um Ihnen den besten Kundenservice bieten zu können, setzen wir sogenannte Cookie ein.

Bäckerei & Dekoration - DR OETKER

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So will Dr. Oetker Millennials die Begeisterung für das Backen wecken.

Das Familienunternehmen Dr. Oetker will sich in digitaler Form weiterentwickeln, um mit den Start-ups Schritt zu halten. Die Zukunftsperspektive des Bäckens soll in einem Hinterhof in Berlin wieder aufgegriffen werden. Oder um die Zukunftssicherung eines 125 Jahre jungen Familienunternehmens, das mit backtechnischen Zutaten viel Umsatz erzielt hat. Über das digitale Labor des Lebensmittelherstellers Dr. Oetker aus Bielefeld ist nicht viel bekannt.

Aus dieser digitalen Einheit sind der Kuchenlieferdienst Kuchenfreude.de und das Rezeptportal backen.de hervorgegangen. Ihre Websites beweisen, dass die Zukunftsperspektive des Backens bunt ist und ein Schokoladencremetorte kann auch mit vielen M&M' s und Schokoladenriegeln verziert werden. Albert Christmann, der Leiter des Lebensmittelunternehmens Bielefeld, ist gern in seinem digitalen Labor. "Sie hatten die selbe Heiterkeit und die selbe Backfreude wie das 125 Jahre junge Familienunternehmen, sagte Christmann im Januar am Rand der Gründungskonferenz Hintergrundland in Bielefeld.

"Diesen Optimismus müssen wir auch in größeren Betrieben umsetzen. "Was kann ein solches Unter-nehmen wie Dr. Oetker von Start-ups erlernen? "Start-ups handeln rasch und reagieren rasch auf wechselnde Anforderungen. "Start-up-Gründer und mittelständische Firmen folgen für Christmann auf der gleichen Spur. "Mittelständische Firmen sind nicht so weit von Start-ups entfernt, denn Start-ups handeln auch selbstständig.

"Wenn ein guter Bürger eine Gelegenheit sieht, wird er sie mit Leib und Seele ergreifen. "Es ist nichts anderes, als das, was Start-ups tun. "Das Lebensmittelunternehmen geht bei der Problematik von Beteiligungs- und Übernahmefällen zurückhaltend vor. Unklar ist Christmann auch bei der Problematik neuer Geschäftsmodelle: "Das hängt von der Einkaufsentscheidung des Verbrauchers ab, wann er einen gewissen Gebäckwunsch hat.

"Christmann hat einen Vorsprung gegenüber Online-Händlern wie Amazon. Das Markenzeichen Dr. Oetker ist bekannt und wird gut angenommen. "â??Und wir haben Inhalt: das Wissen, das wir Ã?ber 125 Jahre zum Themenbereich Backen angesammelt haben und das in unserem Hause existiertâ??, sagt der Unternehmens-Chef.

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