Spargel Gegrillt Alufolie

Gegrillter Spargel Alufolie

Den Spargel vom Grill nehmen und mit einer Schüssel voller Kräuter servieren. Spargeln gegrillt von schwäbischer Hexe Für diese Website werden sogenannte Cookie eingesetzt. Damit können wir die Nutzung der Website evaluieren, um nutzungsbezogene Angebote und Anzeigen zu präsentieren. Die Finanzierung unseres Angebots erfolgt durch Werbeeinnahmen. Mit der Nutzung der Website stimmen Sie der Verwendung von Plätzchen zu.

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Lassen Sie sich die Inhaltsstoffe für dieses Kochrezept nach Haus bringen. Spargel abziehen und mit allen anderen Inhaltsstoffen in Alufolie einwickeln. Die Spargel werden in eigenem Fruchtsaft gekocht und benötigen aufgrund des Reibkäse keine zusätzliche Sauce.

Eine tolle Spargelrezeptur für den Barbecue.

In diesem Spargelrezept wird der Spargel nicht in einem Wasserbad abgekocht, sondern mit frischem Kraut und etwas Milch oder Öl in Aluminiumfolie hergestellt. Je nach Witterung kann er im Ofen oder unmittelbar auf dem Rost platziert werden. So wird der Spargel ausschliesslich in seinem eigenen Fruchtsaft aufbereitet.

Zusammensetzung (für 2 Personen): Zubereitung: Den Rost anbrennen oder den Ofen auf 180° C aufheizen. Den Spargel in der Folge aufschälen. Ca. 90 cm Aluminiumfolie in der Längsseite in der mittleren Richtung so zusammenlegen, dass sie doppeltaufliegt. Spargel auf Alufolie und die Gewürze zwischen den Spargel geben. Die Zitronenschnitze hinzufügen.

Klappen Sie die Kanten der Alufolie allseitig zusammen und drücken Sie den Spargel zu einem Bündel zusammen. Versiegeln Sie die beiden Längsseiten der Alufolie und drehen Sie die Stirnseiten zusammen. Achtung: Die Aluminiumfolie muss an jeder Stelle fest verschweißt sein! Die Spargelpackung in den Ofen stellen und 45 Min. dünsten. Oder auf dem Grill: Das Spargel-Paket außerhalb der Mitte auf den Rost stellen und ca. 25-30 Min. grillieren.

Achtung: Beim öffnen der Aluminiumfolie entweicht sehr heisser Dunst! Wissenswertes: Liebhaber der traditionellen Spargel-Küche können den Spargel mit Pellkartoffeln, Speck und Sauce holländisch immer passend ausprobieren. Weitere großartige Rezepturen mit edlem Spargel findest du hier! Lass dich von den vielen unterschiedlichen Möglichkeiten und Kombinationsmöglichkeiten der Zubereitung begeistern und entdecke dein Lieblingsrezept!

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